Igennem det sidste halve år har mit liv omhandlet alternativer. Jeg har helt fra starten bestemt at jeg ikke ville opgive alt hvad jeg kan lide. Fx ville jeg lyve hvis jeg sagde at jeg ikke har spist is overhoved de sidste 7 måneder. That’s bullshit.. Jeg har spist super mange is! Masser af sodavands og masser af denne slags. – Smoothie-is! Isbakken har jeg købt i Fakta til 20 kr. Så det kunne ikke være bedre!
Opskrift:
– 100 g. skyr- 1½ håndfuld blåbær
– 1 lille håndfuld jordbær
– 1 banan
– 1 deci-liter skummetmælk
– 1 deci-liter vanilje yoghurt
Hele blandingen blendes godt, hældes i bakken og spises dagen efter! Mums. Smager som en slags sorbet-is – og er det vildeste alternativ til en flødeis!
Matilde goes fit 